Assam

Schwarztee Hocharomatischer, feiner Assam CTC-Tee vom Premium-Garten Jamguri. Durch die Lage im tropisch-feuchten Klima sowie durch fruchtbare Böden und besonders hochwertige Teebuschsorten bietet dieser Garten außergewöhnliche Tee-Qualitäten. Der ultimative „Espresso-Ersatz“: Zubereitung mit einem gehäuften Teelöffel pro Tasse und, wem's gefällt, mit einer „Haube“ Milchschaum. Die Tassenfarbe erinnert an dunkle Teakholztone, die purpurrot leuchtende Infusion entwickelt würzige Torfnoten. Kräftig abgießende Tasse mit malzig brotiger Tiefe.

Schwarztee   Ein klassischer Assam aus zweiter Pflückungsperiode von einer Top-Plantage der Region. Seit fast 100 Jahren werden hier Spitzentees produziert. Ein wahrer Hochgenuss, ob nun pur oder wie in Ostfriesland traditionell mit Kluntje und Sahne getrunken.

Schwarztee Der Garten Hunwal befindet sich im Jorhat Distrikt des indischen Bundestaates Assam, südlich des Flusses Brahmaputra. Die für Assam untypische, leichte Höhenlage bis zu 1.000 m über dem Meeresspiegel, mit eher niedrigen Tages- und Nachttemperaturen und das damit verbundene langsamere Pflanzenwachstum fördern sehr gehaltvolle, kräftige Qualitäten.