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Japan Bancha
Japan Bancha
Aus den gröberen Blättern und dünnen Stielen hergestellt, die ca. 2 Wochen nach der Sencha-Ernte gepflückt werden. Ein Klassiker unter den japanischen Tees. Wird in Japan traditionell als Essensbegleiter gewählt.
ab CHF 9.70 *
Matcha Ujicha Premium
Matcha Ujicha Premium
Premium Matcha Tee aus dem Uji-Distrikt in Japan. Ende des 16. Jahrhunderts soll im Uji-Distrikt hier das erste mal Matcha produziert worden sein. Höhenlagen von 250 m, kalziumhaltige Böden, sowie häufig auftretende Bodennebel bieten die...
Inhalt 30 Gramm (CHF 0.99 * / 1 Gramm)
CHF 29.80 *
Japan Sencha
Japan Sencha
In China und Japan gleichermassen beliebt bedeutet Sencha so viel wie gedämpfter Tee. Bei der Produktion wird das Blatt während des Trocknens in seine längliche Form gebracht, um anschliessend in riesigen Pfannen erhitzt zu werden, was...
ab CHF 6.20 *
Japan Kukicha
Japan Kukicha
Ein in Japan sehr populärer Tee der hochwertigen Kategorie. Bei dieser Qualität werden in erster Linie die feinen Blattrispen verarbeitet und mit einem Sencha vermischt. Die feinen, hellgrünen „Blattstängel“ bilden mit dem dunkelgrünen...
ab CHF 10.90 *
Japan Sencha Fuji
Japan Sencha Fuji
Der Sencha-Tee ist mit Abstand der beliebteste Tee in Japan und macht einen Großteil der dortigen Produktion aus. Der Sencha Fuji ist von gehobener Qualität, wurde im Frühjahr geerntet und vor dem Rollen leicht gedämpft. Nach dem Aufguss...
ab CHF 9.90 *
Japan Gyokuru Asahi
Japan Gyokuru Asahi
Eine japanische Rarität der Spitzenklasse, die auch "Perlentau" oder "Edle Tautropfen" genannt wird. Die Teesträucher wachsen im Schatten von Laubbäumen und werden zwei Wochen vor der Ernte mit Bambusmatten bedeckt. Der "Schattentee"...
ab CHF 17.40 *
Japan Genmaicha
Japan Genmaicha
"Genmai" heisst Naturreis. In Japan wird der Genmaicha häufig in grossen Schalen aufgegossen und der aufschwimmende, gepuffte Reis als Imbiss für den „kleinen Hunger zwischendurch“ zu sich genommen. Der gepuffte Reis wird auch Blossom...
ab CHF 9.20 *
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