Za`atar

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Ein Basis Gewürz der Levante Küche. Nussig, fruchtig und schöne Thymian Note. Klassische... mehr
Produktinformationen "Za`atar"

Ein Basis Gewürz der Levante Küche. Nussig, fruchtig und schöne Thymian Note. Klassische Verwendung: mit Olivenöl vermengen und vor dem Backen auf ein Fladenbrot aufstreichen. Eignet sich auch gut als milde Gemüse- oder Fleischmarinade. Richtig gut kommt es mit Ziegen- oder Schafkäse zur Geltung, dafür mit dem Käse vermengen und als Gratiniermasse verwenden.

 

Herkunft: Schweiz
Zutaten: Meersalz, oregano, Sesam weiss, Sumach, Thymian
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