Klassische Kräutermélange für Dressing und Vinaigrette mit floralem Hauch von gelben Ringelblumenblüten. Auch als Basis für Dips und Kräuterbutter gut geeignet.

Unser Sommer Star! Für Gemüse, Fisch oder Fleisch - Chermoula bringt sommerliche Aromen aus Nordafrika auf den Teller. Zitrone, Cumin und Chilli in der Hauptrolle – Erfrischend fruchtig und pikant zugleich. Mit neutralem Öl vermengen und...

Feines Kräuterbouquet für fast alles! Sechs verschiedene Kräuter, etwas Salz und dezenter Knoblauch. 200 Gramm weiche Butter mit drei Teelöffeln Kräutermischung verrühren und fertig ist eine feine Kräuterbutter. Funktioniert auch super...

Ein Basis Gewürz der Levante Küche. Nussig, fruchtig und schöne Thymian Note. Klassische Verwendung: mit Olivenöl vermengen und vor dem Backen auf ein Fladenbrot aufstreichen. Eignet sich auch gut als milde Gemüse- oder Fleischmarinade....

Unsere liebste Knolle bestens in Szene gesetzt! Für Gschwellti, Bratkartoffeln, Stock und Salat gleichermassen geeignet. Unser Härdöpfel Gewürz unterstützt und ergänzt den Eigengeschmack je nach Dosierung. Langeweile kommt hiermit keine...

Der Tomatenfreund. Mediterrane Aromen bringen den Extra Kick. Lässt sich sowohl kalt für Bruschetta Masse oder zum Tomatenslat verwenden, und ist warm genauso köstlich zu Grillgemüse oder für schamckhafte Sugos und Pizzasosse.

Griechische Glücksmomente! Ein super Marinaden Gewürz für den Klassiker der griechischen Küche. Fleischstücke für mindestens 30 Minuten, ohne Zugabe von Öl marinieren und scharf anbraten. Eignet sich auch hervorragend für Pouletfleisch....

Griechische Glücksmomente! Der griechische Joghurt Dip im Handumdrehen selbst zubereitet. 150g Salatgurke fein raffeln, leicht slazen und vermengen. Für etwa 20 Minuten stehen lassen und Flüssigkeit abgiessen. 200g griechischer Joghurt...

So vielfältig kann Pfeffer sein! Vietnam, Brasliien, Malaysia, Indien, China und Guinea. Feinste Pfefferaromatik aus der ganzen Welt, vereint in dieser Komposition. Viel mehr als klassische Pfefferschärfe - florale, fruchtige und...

5 - Gewürze Mischung der bengalische Küche Eine super Grundlage für Hülsenfrüchte, insbesondere Dals. Aber auch für geschmorte Fleischgerichte und salzige Backwaren eine unvergleichliche Aromatik. Die ungemahlenen Gewürze am besten...

Der Tomatenfreund. Mediterrane Aromen bringen den Extra Kick. Lässt sich sowohl kalt für Bruschetta Masse oder zum Tomatenslat verwenden, und ist warm genauso köstlich zu Grillgemüse oder für schamckhafte Sugos und Pizzasosse.

Für diesen urschweizer Gewürzzucker gibt es viele Namen: Magenträs, Magentressich. Treset, Träs, Träsent, Träsentpulver, Triätpulver, Trietpulver. Trietolt®, Glarner Gewürzzucker. Der Magenträs ist ein fein gemahlener Gewürzzucker, der...