Tellicherry Pfeffer
Produktinformationen "Tellicherry Pfeffer"
Handgepflückte Spezialität aus der südindischen Provinz Thalassery (Malabar). Ausgezeichneter Pfeffer für die Mühle. Die späte Ernte verleiht ihm einen intensiven, warmen und nussigen Geschmack mit präsenter Schärfe. Nur die grössten und reifsten Pfefferbeeren werden als Tellicherry bezeichnet.
| Herkunft: | Indien (Malabar-Thalassery) |
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