Chiltepin Ur-Chili Wildsammlung
Produktinformationen "Chiltepin Ur-Chili Wildsammlung"
Ur-Chili Sorte - Jeder heute bekannter Chili hat botanisch seinen Ursprung in diesem kleinen Korn. Ihr Geschmack ist komplex und reicht von fruchtig-süss bis hin zu rauchig und pfeffrig. Als Aroma Chili kann man das ganze Korn mitkochen und anschliessend wieder herausnehmen. Gemörsert bringt er eine rassige Schärfe mit sich.
Herkunft: Mexico
| Herkunft: | Mexiko |
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