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Produktinformationen "Berbere"

Berbere ist ein wichtiger Bestandteil der äthiopischen Kochkunst und hat eine lange Tradition.Es passt zu vielen Gerichten, von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse. Klassisch wird es in Curry und Eintopfgerichten verwendet. Es verleiht jedem Gericht eine besondere Tiefe und Komplexität.
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten: Ajowan, Bockshornklee, Ingwer, Kardamon, Kashmiri Chili, Knoblauch, Koriander, Muskat, Nelke, Pfeffer (schwarz), Piment, Zimt

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