Schwarzer Tellicherry-Pfeffer

Schwarzer Tellicherry-Pfeffer
CHF 11.80 *
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  • Artikel-Nr.: 10219
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ganz Eine wahre Besonderheit! Er wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers (und nicht... mehr
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Produktinformationen "Schwarzer Tellicherry-Pfeffer"

ganz
Eine wahre Besonderheit!

Er wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers (und nicht wie üblich des grünen Pfeffers) hergestellt. Dieser Pfeffer ist scharf und hat einen angenehm vollen, nussigen Geschmack. 

Die Körner sind größer als bei normalem schwarzen Pfeffer. Er passt köstlich zu Fisch- sowie Fleischgerichten. Unser Tipp: Grob gestoßen gibt er Schokoladenkuchen eine interessante Note.

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