Panch Phoron

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5 - Gewürze Mischung der bengalische Küche Eine super Grundlage für Hülsenfrüchte,... mehr
Produktinformationen "Panch Phoron"

5 - Gewürze Mischung der bengalische Küche

Eine super Grundlage für Hülsenfrüchte, insbesondere Dals. Aber auch für geschmorte Fleischgerichte und salzige Backwaren eine unvergleichliche Aromatik. Die ungemahlenen Gewürze am besten anfangs in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten.

 

 

 

Herkunft: Schweiz
Zutaten: Bockshornklee, Cumin, Fenchel, Schwarzkümmel, Senfkörner schwarz
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