Tonkabohnen

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Produktinformationen "Tonkabohnen"

ganz
Altes Gewürzamt Fam. Holland 

Für Süßspeisen, auch für Baumkuchen und Christstollen geeignet. Zubereitungstipp: Grob brechen, in Sahne ziehen lassen, kosten ob gewünschtes Aroma erreicht ist, dann alle Stücke wieder entfernen. Bitte gering dosieren.

Tonkabohnen wurden 24 Stunden in Rum eingelegt und danach fermentiert. So entsteht das unendliche Aroma von Bittermandeln, Waldmeister und Vanille. Abgefüllt in Klingenberg.

Bildquelle: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland

 

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