Afrikanisches Grillgewürz (Ashanti Rub)

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Produktinformationen "Afrikanisches Grillgewürz (Ashanti Rub)"

Gewürzmischung
Altes Gewürzamt Fam. Holland 

Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Geflügel sowie Kohlgemüse und Weisskraut. Fettes Rindfleisch und Wild 4-6 Std. mit etwas Sojasauce, Honig, ein paar Tropfen Sesamöl und Ashanti-Rub marinieren.

Bildquelle: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland

 

Zutaten: Chilli, Gewürznelken, Kardamon, Kümmel, Muskat, Orangenblüten, Paprika (scharf), Pfeffer (schwarz), Pfeffer lang, Zimtrinde
Herkunft: Deutschland
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